Sok könyv ígérte már, hogy beavat a konyhakert művelésének rejtelmeibe, Dóra Melinda Tünde azonban meg is valósította a zöld csodát. Sikeres gazdasági újságírói pályáját szinte feladva, budaörsi hobbikertészetét közepes méretű gazdasággá fejlesztette, amelyből Michelin-csillagos éttermeket lát el   [>>>]

Sok könyv ígérte már, hogy beavat a konyhakert művelésének rejtelmeibe, Dóra Melinda Tünde azonban meg is valósította a zöld csodát. Sikeres gazdasági újságírói pályáját szinte feladva, budaörsi hobbikertészetét közepes méretű gazdasággá fejlesztette, amelyből Michelin-csillagos éttermeket lát el bébirépával, ehető virágokkal és egyéb zöldség-különlegességekkel. Kellemes küllemű kötetének borítója stílusosan egy "zöldséges" Arcimboldo-festmény modern változatára emlékeztet, és a tartalma sem hagy kívánni valót maga után. A Kertkaland igazi kertészkönyv - élményszerűen, könnyen érthetően és rengeteg színes fotóval és rajzzal illusztrálva mutatja be a palánták, magok, metszőollók, fóliasátrak és ágyások világát, s nem utolsósorban azt a hagyományostól sokszor gyökeresen eltérő kertészkedési módszert is, amelyet a szerző újságírói vénájának köszönhetően információnyomozás útján és közvetlen tapasztalataiból alakított ki. Nagyon nehéz elhinni, de ígérete szerint egy négyzetméteren akár negyven kiló terményt is lehet szüretelni egy év alatt. "Sehol nem tudsz olyan jó zöldséghez jutni, mint amit magad termelsz s nem annyira megterhelő, mint gondolod. Nem kell hozzá akkora terület sem: egy öt négyzetméteres balkon is lehet a csemegék forrása? Ezekre komplett tervet is találsz a könyvben, amelyet aztán saját szád ízére szabhatsz" - olvassuk a közvetlen hangú ajánlóban. Két részletes termesztési útmutató is van a könyvben: a "családi kiskert" (közel 42 négyzetméter) és a "buja balkon" (4,2 négyzetméter) vetésterve. Emellett egészen részletes leírás olvasható az egyes zöldségek termesztéséről, eligazodhatunk a kerti eszközök között, pontos útmutatást kapunk a helyes palántázáshoz, gazoláshoz, öntözéshez, tápoldatozáshoz és ahhoz, hogyan küzdjünk meg a kártevőkkel. A kötet hasznos tanácsokkal segítve nemcsak a teljesen kezdőknek, de a gyakorlott kertészkedőknek is tud újat nyújtani. "www.kello.hu ? minden jog fenntartva" [<<<]